怎样判别干紫菜的好坏？看的(de)。关于怎样判(pàn)别干紫菜的好坏以及(jí)怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，怎(zěn)样区分紫(zǐ)菜(cài)的(de)好与坏，怎样(yàng)看(kàn)紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样(yàng)判(pàn)别紫菜(cà一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽i)好坏(huài)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

干(gàn)紫(zǐ)菜能(néng)够直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有受潮仍(réng)是干的状况，而(ér)且外观(guān)没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半年也是(shì)能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有(yǒu)毒物(wù)所污染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那(nà)就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是离糜(mí)烂(làn)也(yě)就(jiù)不远了，这样(yàng)的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过(guò)加工的(de)优质(zhì)的干紫菜具有紫黑(hēi)色(sè)光泽(有的(de)呈紫(zǐ)赤(chì)色或(huò)紫褐色(sè))，片(piàn)薄(báo)，包底(dǐ)无沙子等(děng)杂质(zhì)，而残次干紫(zǐ)菜则外表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤(chì)色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味(wèi)的幽香，而残一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻(wén)起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不(bù)到杂(zá)质，叶子比较(jiào)规整。

　　如(rú)果干紫菜经泡(pào)发后变为(wèi)绿色(sè)则(zé)质(zhì)量(liàng)很(hěn)差，极有可能(néng)是人(rén)工上色(sè)的(de)。

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